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谈养生:高温酷暑三伏天 健脾祛湿精神爽

发布时间:2017-7-15 13:22:46信息来源:本站作者:浏览次数:
  俗话说,最热不过三伏天。“三伏天”是一年中气温最高,并且潮湿闷热的日子,民间百姓说的“苦夏”就在此时。

  高温酷暑湿热侵袭

  大多数地区最近高温酷暑,湿度也大,人体容易受湿热邪气的侵袭,出现疲倦乏力、头身困重、食欲不佳、腕腹胀满、泛酸腹泻等症状。专家认为,脾虚易惹湿,湿气又易伤脾。这两者相辅相成,相互影响。所以在小暑时节,既要清热祛暑,更要注意健脾化湿。



  湿对应的内脏是脾。脾主运化,当湿邪影响脾后,脾的功能就差了,主要表现为食欲减退、腹部胀气,人变得懒动,身体发沉、头脑不清爽、大便稀烂等,也可能表现为四肢重。中医把这种现象叫做“内湿”,认为这些症状属于脾虚。

  在夏季,胃口差,往往是因为饮食上出了问题,比如进食过辛、过甜的食物,则会导致脾胃湿热;吃过多过酸的食物则可能脾胃功能变差。当然,贪凉饮冷易损伤脾胃阳气,会导致脾胃运化失常。

  该如何健脾祛湿呢?

  食疗首当其冲。 如果脾虚湿气重,可以经常用淮山、茯苓、炒扁豆、陈皮、黄芪、党参等健运脾胃的药材煲汤 。另外,若加入砂仁等芳香醒脾的药材,更能达到活跃脾胃运化的作用,这样祛湿才能事半功倍。

  芳香之品可化湿

  小茴香

  开胃进食,理气散寒,有助阳道。主治:中焦有寒,食欲减退,恶心呕吐,腹部冷痛;疝气疼痛,睾丸肿痛;脾胃气滞,脘腹胀满作痛。



  专家建议,经常吃一

  些“芳香之品”,有助解暑化湿,如香菜、生姜、小茴香、桂皮、佛手、香椿、紫苏、藿香叶等。芳香之品一般都具有解暑、化湿、和胃、助消化、开窍、醒神的作用,对于因湿浊内阻而导致的胸闷、少食、体倦、口干、舌苔白腻等现象,都有不错的疗效。

  脾主四肢 运动可健脾祛湿

  脾主四肢,多做肢体运动锻炼可健脾胃、祛湿气。现代人动脑多、体力消耗少,加上长期待在室内,身体很少流汗,在早晨天气好时,多外出做运动,因为太阳是最廉价的化湿剂,任何“有点喘、流点汗”的运动,就可以把体内的湿气发散出来,都有助气血循环,增加身体的代谢。

  穴位按摩可祛湿

  按摩穴位。足三里穴(双侧小腿外侧,在外膝眼下方四横指处)是胃经的合穴,“合治内腑”,经常点揉、刺激足三里穴有调理脾胃、运化水湿的作用。



  祛湿食疗方

  (1)扁豆薏米瘦肉汤

  材料:适量瘦肉与蜜枣、赤小豆、薏米、扁豆、葛根、玉竹、陈皮放入煲内,加适量水煲约两小时,调味即可。

  功效:祛湿功能较强的药食同源的食材要数扁豆。常饮此汤可健脾祛湿。
  
  (2)砂仁薏米淮山粥

  砂仁

  功能主治:行气调中,和胃,醒脾。治腹痛痞胀,胃呆食滞,噎膈呕吐,寒泻冷痢,

  材料:砂仁、薏米、淮山加少许大米煲粥食用。

  功效:中医认为,常吃淮山粥,健脾胃而水湿渐化,其祛湿的功效不错。

  另外,值得注意的是,虾蟹等海鲜也会助长湿气,不如用鲤鱼、鲫鱼这类有祛湿功效的水产替代。很多热带特有的水果如菠萝蜜、榴莲、芒果都属于助湿之物。

  ●健脾食疗方

  中医认为,山药、莲子、芡实为“健脾三宝”,平时可以多吃这三样食物来健脾。

  (1)健脾糕

  材料:山药250克,莲子、芡实各120克。

  制作:以上材料共研细粉。将其与粳米粉、糯米粉一起拌匀,加清水揉成面团,制成糕状。蒸熟后撒上白糖当作糕点吃。

  功效:连续服用对健脾大有裨益。适用于脾虚、腹泻的老年人、儿童以及上班一族长期食用。



  (2)山药芡实莲子粥

  材料:粳米50克、芡实50克、山药50克,莲子少许

  制作:将以上材料加水适量后煮成粥,加少许糖调味即可。

  功效:调理脾胃,同时对失眠有改善。

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